微醺狂奔葡萄牙
作者:李东宸2015-07-23来源:时尚芭莎
记忆中的葡萄牙,总是用大航海时代、蛋挞、足球、橡木、波特酒……串联着,似乎可以简单的把葡萄牙浓缩在几个词汇之中。但最终发现,其实最吸引人的,还是来自这个老牌酿酒国从北到南的酒香,就连爱这一口的明星也纷纷加入购买酒庄喝起自酿酒的热潮。这次,我们索性就喝起小酒、开起车,从北到南边游边喝,来一次香气四溢的葡国探路之旅。
一杯酒 波尔图
彩色城市、陶瓷墙与最美书店
葡萄牙拥有250多种的葡萄、本土品种200余种、近200千米的狭长地块可供种植,葡萄牙就是这样一个低调的老牌酿酒国。这里的酒的风味也从北到南,各不相同,最初酿酒全都是因为好玩。公元前600多年,这里的人们就把酿酒作为一种乐趣。时至今日,它成为世界上第4大产酒国也不足为奇。
波尔图
从国内到葡萄牙,还是要周折一些。虽然要经历一次欧洲境内的城市耗时费力的转机,但相对于欧洲其他国家来说,葡萄牙仍具有十足的吸引力。入夜后到达波尔图,先喝上一杯红宝石色的波特酒,香甜味道沁人心脾,这才是葡萄牙微醺之旅的正确开始。
星光点点的波尔图,橘色的路灯照耀在古老的建筑之上,这里作为北方口岸,波特酒被大量地输出。葡萄牙的美酒我们了解的并不多,除却波特酒,很多品种的美酒佳酿也并不多见。除去品酒,你也可以自己亲手做一只橡木塞。你是否知道,每开一瓶葡萄酒,那橡木塞十有八九来自葡萄牙。作为世界的软木塞生产大国,葡萄牙向世界输出着最好的橡木制品,酒庄主们除去葡萄种植酿造,更是种植着大片的橡木林。而且橡木树按年份会被标注号码,每一次剥开橡木树皮与下一次再取都要间隔数年。
波尔图
从电影主题酒店Teatro Hotel走出,漫步波尔图漫步,整个城市都是彩色的,抬头可以见到Vintage店铺、葡萄酒小店,更有陶瓷店老板站在门口冲你憨笑,但最不可错过的便是位列全球十大最美书店之一的波尔图书店Livraria Lello & Irmão。书店就是一幢白色的建筑,如果不仔细看,或许就会从街道上错过它。它已经有百余年的历史了,木质的雕花曲线楼梯延伸到二层,是整个书店最核心的部分,进门抬头看,悬顶的雕花美到让人心醉,深棕色的漆质感,用手抚摸都能感受到历史的记忆。书店上下两层,沿着旋转楼梯而书架上的书籍多而分列详细,色彩斑斓,买上一本与酒有关的书启程,才更为切题。