最近几年，俗称健身也就是类似Body Building的运动大范围在社会上流行。大量男女在健身房塑造身体，练出八块儿腹肌、人鱼线、马甲线等。甚至「自律即自由」这个从哲学家康德那里引用过来的话，变成了很多健身运动品牌的口号。

然而，从社会学角度看，这场从欧美开始的平民健身塑形的流行，实则是一场塑造符号化身体和身份的产物？其中又隐藏了怎样的社会性支配关系？

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无论是在b站、抖音还是知乎、小红书，搜索“健身”都会出现体脂率少到惊人的身材，在各种健身广告、书籍、宣传海报之中也是用这种所谓完美身材来吸引人健身。我们都知道，适当的健身运动是有益健康的，但过度追求低体脂率也会对身体健康造成影响。

那么，这种身材是什么时候开始流行起来的？

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人们普遍地认为，人类就是本能地喜欢年轻健康健美的身体，目前为止的跨文化调查都说明，社会中所有人，无论男女，大家都喜欢所谓健康一点的、皮肤光滑一点的、年轻一点的躯体。

然而我们也不能忽略，我们喜欢的身体也是会经历明显的社会塑造的。比如欧美以前喜欢白皙，现在开始流行晒黑的皮肤，以前中国和欧洲都有一段时期喜欢稍微丰满一点的身体，现在欧美喜欢瘦到一定程度的身材。在19世纪末期美国出现了肥胖俱乐部，男性以肥胖为自豪。至今毛里塔尼亚女性，嫁出去之前需要催肥。中国魏晋时期的男性以阴柔气质为美，20世纪60年代欧美摇滚明星普遍较瘦的潮流等等。

左：《簪花仕女图》中唐朝的丰腴美人

右：维多利亚时期欧洲对女性的束腰审美

虽然无法否认，身体美有本能的感官因素，但明显，人们对身体美的认知会随着社会变化而不断变化。为什么随着社会变化，我们对身体美的感知会变化呢？

事实上，我们感受某种视觉符号的时候，是用整体的符号场去感受那个符号的，身体也是如此。

比如，很多人觉得有些人戴了眼镜之后，会变得所谓更加知性了。显然，眼镜其实是没有任何“感情的中立”符号，它本身并没有知性的意义。甚至戴眼镜在最开始是表现了眼睛的某种非健康缺陷。

而很多人之所以认为戴上眼镜就感觉变得知性，是因为人们在生活场景之中，看多了高学历的人戴着眼镜出现之后，无意识之中，把眼镜这个符号和高学历符号联系在一起了。我们看眼镜，实际看到的是围绕眼镜所形成的整个符号性社会场。

就像明星们的举止和装扮、发型，会被社会中的大量人所模仿一样。事实上，这些明星的发型、举止、装扮都是“没有感情的中立的”符号，但人们可以通过拥有这些发型装扮，来嵌入进和明星同样的符号性社会场。

同样的道理，各种身材也是在不同时代，被嵌入了不同的符号性社会场。

古代人裹脚是以不去劳动的高阶层的象征而起作用的，在体力劳动者占据多数的时代，人们看到肌肉发达的身体，其实更多的是联想到了从事体力劳动的底层人民。不被太阳晒黑的白皙的皮肤、没有经历体力劳动的细嫩的身体、看起来知性的白面书生等的符号才是高地位的象征。

美国19世纪是以肥胖作为“富”的象征，我们社会也长期流传“四肢发达、头脑简单“，肌肉多很怪异，把胖说成是“富态”等说法。然而现如今，这些说法也在不断被更迭。

近几年来，欧美越来越流行起晒黑的皮肤、有肌肉曲线的身体美。这种健美，既区别于或脂肪堆积、或瘦弱、或大多数人拥有的中等身材，也区别于纯粹的体力劳动者的身材。而所谓的晒黑，也是有目的和针对性地去达到与身边人明显不同肤色。

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不否认如今许多人健身是以强身健体、改善亚健康、追求愉悦为初衷的那部分，从社会学的另一个角度看，这种身体塑造在最开始的流行，在某种程度上，也是一些高地位的人为了区别化他人而“主动”进行选择的结果。为什么这么说？

在社会上，获得某种隐性身份的一群人，总有把自身的隐性身份变成一眼可辨的显性符号的需求。有钱人的钱我们无法直观地看到，但可以从他们穿的衣服、开的车中感受到。如此，市场就出现了一般人买不起的豪车、名表这些显性符号，以满足这些有钱人区别化他人的需求。

然而，当下社会也有很多暴富的人去购买豪车、名表。这个时候，欧洲老钱们出现了进一步区别化这些暴发户的需求。而暴发户再有钱，他们对艺术、运动等的品位是无法模仿老钱们的。

英剧《维多利亚》

如此，除了服装、豪车等之外，他们还会继续选择从小不同于一般人的马术、高尔夫等运动来区别化其他人。因为我知道对方有钱，再把高尔夫、马术玩得好，大概率可以确定你是和我一样的“贵族”出身。

高地位的人选择这些运动，显然是他们意识到其他人难以从事这些运动之后，为了区别化他人而主动去选择的结果。在古代，劳动人民不得不都去晒太阳劳作，高地位的人意识到这些，就“主动”给白皙的皮肤赋予“积极”的意义。而在这个过程中，没有掌握话语权的下地劳动的人的黝黑皮肤，就自动被定义为是“不好看”的了。

所以在欧美，因为大多数人是每天坐在办公室机械化化上班的白领，所以有时间和经济等一定条件的高地位的人才有需求“主动”把身体进行晒黑和健身塑造，并为此赋予积极的意义。人们在这样的符号场中久了，就自动以为这样的身体是本能就更吸引人、更令人向往和追求的了。

又如服装时尚，其实就是不断主导对各种衣服款式的符号性意义，也就是每年推陈出新先锋的服装风格，建立新的符号，推动想要保持时尚先锋的人们不断追随新的潮流。

这就是社会学上说的，通过垄断给符号赋予意义的权力，而形成的符号性支配。

听到这里，很多人会说这是不是太“阴谋论”了？阴谋论是有人故意主导阴谋，但在这里，并不是说上层是有意识地在主导社会舆论、理性计算着让社会中的符号意义有利于自己。事实上，欧美上层也是当局之人。

通俗地说，无论是谁，他在从事服装时尚行业的时候，并不能也无法完全主导下一个年度的时尚符号是什么。时尚是社会主导的，但是，社会又是无数人与人的博弈所主导的。

这就导致，在这种类似自由市场之中的人们的博弈，如果不加以干涉，那么社会中的符号意义，就必然导向有利于掌握资源的人的方向上。如此，才是上层建筑是经济基础也就是生产力和生产关系的产物的意思。

其实，这种对健身的叙事的扭转，正是发生在我们社会高速发展阶段，是伴随着城市化、服务业转型等事件而一起出现的事情。所谓前几年在社会上不断出现的各种健身科普，称练出肌肉其实是很难的、需要大量毅力等等的文章，其就是这种社会结构变动的产物。

事实上，平民健身文化也是二战之后在北美开始被推广，是服务业转型之中开始兴起，以《Muscle Builder》等杂志在20世纪60、70年代的流行为标志。其创始人乔·韦德Josef Weider就是缔造以健身杂志、器材、补品、比赛等为基础的美国健身商业帝国的人。

《Muscle Builder》杂志

其实到这里，符号性支配的建构还没有结束，通过这种健身符号叙事的扭转，这里还建构了一种本质主义的意义链条。也就是说，明明健身塑造出广告中的那种身材是需要有一定条件而展开的东西，现在却开始被还原为是纯粹的毅力和自律了。

健身的身体需要大量训练、规律饮食等等，然而在当今，能够支持这种能量耗费，仍然是需要一定条件的，这里不仅仅指的是时间、经济条件，还有社会处境等等的条件。忙碌了一天工作的人，实际上精力是极其有限的，一个人是否自律也有很大一部分来自于当时的处境与心境。很多人家庭不美满，每天挣扎在贫困线上，或者很自卑，压力巨大，感觉人生处处沮丧等等的时候，多数是没有精力去控制饮食、规律健身的。

《超大号美人》剧照

并且，健身或不健身也是一种个人的行动策略，又或是由审美偏好决定。比如，明星们健身显然也跟他们的职业有关系，尤其是更加看脸和身材的明星，他们通过健身以维护好身材可以获得相应大的收益。而对于有些人，健身之后收益有限。

比如人到了中年，特别是对于男性，比起看脸看身材，或许更加看重权势、金钱等，这个时候健身的动力就下降很多。而中年人可能不会在举铁健身上有毅力，但是他们可能会在自己做的重要的工作上无比坚定执着地坚持下去。

然而，当下“自律即自由”的这种宣传，把明明是需要一定经济、社会条件的支撑引发的完美身材，全部还原成是个人内在毅力的坚定，隐藏掉了社会关系，在社会成员的眼中，一旦拥有了健身的身体，就自动获得了他是自律的内在精神符号了。

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这就造成，由于人们看不清楚给商品赋予价值的其实是人与人的关系，也就是社会，进而在人们的主观感觉之中，是商品本身在闪闪发光。也就是金子的价值是人类赋予的，但社会成员会觉得是金子本身有价值。

同理，由于在社会成员的主观感觉之中，如果没有看透这种给健身符号赋予意义的过程，那就会自然地认为，健身的身体本身感觉就挺高级的，就像对很多明星的装扮感觉到本身就很时尚一样。

如此，通过社会成员之间这种可能自己都没有意识到的符号叙事博弈，形成了一种符号性暴力。

如今的我们，总不免会陷入今天没有自律饮食、今天没有运动的自责中，认为我无法坚持健身就是我不自律、意志力差，即使我本来不这么认为，但整个社会成员都开始受这种符号叙事影响，而对我进行指责的时候，往往我也不得不被卷入了。

到底是谁在制定现在的审美标准？脱口秀演员鸭绒也在《脱口秀和Ta的朋友们》节目中一针见血地指出了我们的审美正在被裹挟的现象。

综艺《脱口秀和Ta的朋友们》

的确，Body Building仅仅是冰山一角，当我们意识到这种社会秩序，并尝试走出社会符号的“统治”，那我们肚子上的脂肪，不够白皙的皮肤，没有刮的腿毛，都不将成为一种羞耻和罪恶。

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文/B站@社科博士联盟